Sala
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Vegetariano
Hummus, cremoso de remolacha y vegetales en tempura
Hummus suave y cremoso de garbanzos con remolacha, limón y especias, realzado con un toque de aceite de oliva y pimentón dulce.
$9.000
Sin TACCVegetariano
Degustación de quesos y dulces locales
Degustación de quesos y dulces locales: una selección de quesos regionales y dulces artesanales, perfecta para descubrir sabores autóctonos.
$14.000
Sin TACC
Provoleta hilada al grill y xistorra
Provoleta fundida al grill con rúcula fresca, tomates asados y un toque frutal, acompañada de sabrosa xistorra.
$14.800
Sin TACCVegano
Spring Rolls
Spring Rolls frescos y crujientes, rellenos de vegetales salteados, maní tostado y un toque de lima, envueltos en delicado papel de arroz y acompañados de salsa de soja.
$9.900
Vegetariano
Burrata fresca con vegetales
Burrata fresca y cremosa con tomates cherry, durazno jugoso y espárragos tiernos, una combinación deliciosa y equilibrada.
